Vinhos...néctar dos Deuses !!!!

África X Argentina!!!

South Africa!!!

NEDERBURG (2009) ...vermelho rubi, aroma de frutas vermelhas maduras, cravo e canela, toques de chocolate amargo, na boca é seco e encorpado, acidez equilibrada e com final intenso . Acompanha pratos típicos mediterrâneos, cordeiro, comidas condimentadas, churrasco e kebabs (pão folha com recheios diversos)

Argentina!!!

ETCHART (Privado) - MALBEC (2010)... vinho equilibrado no paladar, bem estruturado, suave e excelente final. Indicado para acompanhar carnes vermelhas...massas com molhos suaves, omeletes e queijos suaves e leves!!! 

Pavê Valsando Nas Nuvens!!!

Uma sobremesa contemporânea...o pavê sonho de valsa!!!!

Repaginado!!!

Receita:

1 lata de leite condensado

300ml de leite desnatado

 3 colheres (sopa) de gemas industrializadas

100g de chocolate branco (nobre) ralado

1 colher (sopa) rasa de amido de milho

Acrescente todos os ingredientes em uma panela e mexa delicadamente para agregá-los. 

Em seguida leve ao fogo em chama baixa, continue mexendo até engrossar (semelhante a mingau).

Reserve.

1 lata de creme de leite UHT

200g de creme de avelã

100g de chocolate meio amargo (nobre) ralado ou black

Leve todos os ingredientes ao microondas em potência baixa por 1 minuto, mexa vigorosamente e acrescente  mais 1 minuto se necessário. Reserve.

200ml  de chantilly batido

20 bombons sonho de valsa picados em quartos.

50g de xerém

Fio de calda de chocolate para sorvete

Montagem:

Faça camadas alternadas de creme branco, bombons, creme preto, bombons ... sucessivamente até terminar os ingredientes.

Cubra com chantilly, decore com bombons, xerém e espalhe um fio de calda de chocolate!!!

Deixe gelar por 5 horas antes de servir!!!

Detalhes que encantam!!!

 Joaninha sofisticada!!!

Morangos... vermelhos e tão suculentos!!!! 

 tão

Trio de poá!!!

Pano de prato...seminole em poá: lilás, laranja e vermelho!!!

Borboletas em alta!!!

Na estação das flores...as borboletas marcam presença!!!

 

Bate mão rubro-negro!

Capitonê!

O delicado fuxico japonês!!!!

Tecido oxford

Trabalho finalizado!!!

Dos pontos ao conto!!!!

A tradição de gerações!!!! 

Flores na cozinha!!!!

Delicado kit de avental, pano de copa e mug rug!!!!

Crochê e apliquê!!!

Bate mão...feitos pra você!!!

Inspiração Seminole

Presente também na cozinha...o secular seminole!!!!

Cores na cozinha!!!!

Panos de copa!!!!

Pequenos mimos em vagonite

Toalhas para lavabo!!!